0 Ваша Корзина

Икра кеты

Скидка
29%

Наведите на картинку для увеличения

Рекомендованная цена: 2 750,00
1 950,00
Вы экономите: 800,00
10 дн.
Цена в баллах: 1950 баллов
+

Красная икра кеты считается деликатесом во всем мире из-за превосходного вкуса и массы питательных веществ.

Икра всех лососевых рыб (кета, форель, кижуч, горбуша, нерка) одинакова по полезности и составу, однако отличается по вкусу, размеру и внешнему виду. Икра кеты занимает второе место (после икры рыбы чавыча, занесенной в Красную книгу) по размеру, диаметр ее икринок составляет 5-6 мм, а иногда достигает 9 мм.Икринки кеты яркого желтовато-оранжевого оттенка правильной шарообразной формы, на свету в них просматривается пятнышко-зародыш. Благодаря своим характеристиками кетовая икра высоко ценится среди других видов красной икры.Для приготовления кетовой икры рыбу вылавливают, усыпляют, измают ястык с икрой и очищают икринки от мембраны.
Затем добавляют соль, высушивают и расфасовывают с добавлением консерванта (без него икра хранится не более 2 мес).Как правило, в продаже можно встретить кетовую икру:

  • свежую;
  • мороженную свежую;
  • соленую;
  • мороженную соленую.

Состав.

Красная икра рыбы кета — ценнейший продукт питания, ведь она обладает богатым составом. В него входят:
  • белки (больше 32%, причем усваиваются они лучше белков, содержащихся в молоке и мясе),
  • витамины (А, D, Е),
  • йод,
  • фолиевая кислота,
  • полиненасыщенные жирные кислоты,
  • фосфор, кальций.

Польза.

Польза красной икры кетовых легко объясняется: ведь каждая икринка это «яйцо» рыбы кета, зародыш, в котором в концентрированном виде есть все, заложенное природой для полноценного развития организма.


  1. Красная икра благодаря легко усваиваемому белку и жирам полезна при профилактике болезни атеросклероз.
  2. Употребление кетовой икры повышает иммунитет, укрепляет кости и зрение.
  3. Икра улучшает кровообращение, снижет риск образования тромбов, болезней сосудов и сердца.
  4. Холестерол является составляющей клеточных мембран и нервной ткани.
Дальний Восток. Цена указана за 0.500 грамм

Икра очень вкусная, на мой вкус очень удачный посол. Кроме икры Юля предложила на пробу лангустины и мясо мидий, дала рекомендации по приготовлению. Все выходные наслаждались поеданием вкусных морепродуктов. Юля, огромное спасибо.

Рекомендую всем. Икра отличная. Все икринки целые, слабосоленая. Кроме икры Юля продавец ознакомила с другой продукцией. Лангустины и мясо мидий. Все выходные получаем удовольствие от вкусных морепродуктов. Спасибо Юлии за рекомендации по приготовлению. Все замечательно.

Икра очень вкусная. Не крупная. Практически ни одной лопнувшей икринки! Спасибо Юле, привезла прямо к подъезду. Оплатила через Сбербанк онлайн. Все очень удобно, быстро и вкусно!!

Икра очень вкусная


Хочу сказать большое спасибо Юле!!! сегодня попробовали и оценили вкус икры.Она великолепна! икринки в меру упругие одна к одной,не растекается!Супер! Очень вкусно.обязательно еще раз закажем!!)

Ребята, давно мы не ели такой вкуснятины!
Икринка одна к одной, в меру солёная. Рекомендую.
Ещё Юля-продавец подсказала, как сохранить до Нового года)
Написать отзыв
возможно, вам будет интересно